¿Os ha contado alguien la historia de Miguel, que oye de noche un ruido detrás de la pared y da un grito ¡Silencio! ¡Callarse de una vez! Y se hunde entre las sombras, y su ropa se pierde, y la luna le mira mientras sus padres duermen& &La cocina de noche& es un clásico de 1970 en el que Maurice Sendak evoca recuerdos de su niñez: el autor tenía 11 años cuando, en la Feria de Nueva York, quedó maravillado delante del escaparate de la pastelería Sunshine Bakers, cuyo lema era &Nosotros horneamos para ti mientras tú duermes&. Años después, Sendak contaría que este libro fue una especie de venganza: &Ahora soy lo bastante mayor para quedarme despierto por la noche y saber qué pasa en la cocina de noche!&