«&Serà un plaer fabricar-vos una xocolatera que honori aquest llinatge de dones que m&acabeu de dir. I que us faci feliç també a vós, si pot ser. De quin color us agradaria?&Blanca. El blanc m&asserena.&La voleu decorada?&Millor sense ornaments.&Ja veig que teniu les idees molt clares. Alguna cosa més? Pel que fa a la mida?&Ni gran ni petita. Que hi càpiguen tres xicres, que són les que prenc cada tarda per berenar.&Res més fàcil. Serà un plaer servir-vos». Un recorregut per la història d&aquest plaer exquisit des de la seva arribada a Europa fins a la sofisticació dels nostres dies.
Dimensiones: 19 (alto) x 12,5 (ancho) cm / Nº de páginas: 432 / Peso: 330 g