Descubre la versión beta de la nueva web de El Corte Inglés pulsando aquí.

Els sabors de la terra. Comarques de Barcelona (Tapa blanda)

Els sabors de la terra. Comarques de Barcelona (Tapa blanda)

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés.

  • Envíos a España 1€

    Excepto entrega en el día y envíos internacionales. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

Información

Envío y devoluciones

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall del Penedès o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geogràfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronòmiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronòmiques per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen. Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perquè l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.


Detalles del libro
ISBN:
9788490345269
Fecha de Lanzamiento:
29-agosto-2016
Editorial:
COSSETANIA
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
180
Dimensiones:
22,5 x 12 cm
Idioma:
Catalán
Género:
Viajes y turismo
Subgénero:
Guías turísticas - ESPAÑA

Referencia:

006512360964 |

EAN:

9788490345269