El gran libro de la cocina gallega: Las 500 mejores recetas de toda la vida (Tapa dura)

El recetario definitivo de la cocina gallega.El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres& todos los productos y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.