Esto no es normal: Recomendaciones de un granjero que ama los animales (Tapa blanda)

Características

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población. Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.

Dimensiones: 14 (alto) x 22 (ancho)

Nº de páginas: 480

Peso: 740 g

Isbn: 9788494622427
Referencia: 001006510415927
EAN: 9788494622427
Editorial:
DIENTE DE LEON
Fecha de lanzamiento:
18 de octubre de 2017
Subgénero
Agricultura
Género
Animales y Plantas
Idioma:
Castellano

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