Una guia per transformar la teva alimentació i la teva salut.Segons Carlos Ríos, la majoria de la població viu enganyada pel que fa a l&alimentació. Com a lapel·lícula Matrix, «vivim en un món en què no mengem menjar real, sinó productes que ens hanposat davant els ulls». Un entorn perfectament dissenyat per al consum de comestibles malsans: elsultraprocessats. Aquest entorn està controlat pel costat fosc de la indústria alimentària, que fa que lapoblació li compri els productes en contra de la seva salut. En aquest llibre, l&autor ens ofereix el coneixement científic per qüestionar, indagar i aprofundir en lanostra alimentació i en tot allò que l&envolta. Ens explica les bases del Realfooding, un estil de vida quevol desterrar de la dieta els productes ultraprocessats i ens ofereix consells pràctics, trucs i receptesper menjar saludablement de manera fàcil, rapida i rica. Matrix no es pot ensenyar, l&has de veure.T&atreveixes a despertar-te? Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.