Garobel (Salvada, Txarlazo, Tologorri, Eskutxi, Delika, Castro grande, Goiuri) (Tapa blanda)

Las crónicas o las leyendas nos cuentan que el nombre de Salvada se debe a la persecución que fueron objeto los castellanos después de su derrota en la batalla de Padura (cerca de Arrigorriaga), que tras superar la sierra declararon: ' Salvada que salvo somos'. Inhóspitas  murallas calizas llamadas Salvada o Garobel, que extienden  sus elevados rasos sobre las provincias de Araba, Bizcaia y Burgos.¬