Dicccionari del vi: amb licors i altres begudes (Tapa blanda)

Características

Què és un vi folrat, velat o ben vestit? Què és el retrogust d'un vi? I una aresta o el rosari? Com es diu en castellà, francès o anglès? Com en podem dir, en català, d'un vi tourné? Hem de dir cata o tast? La garnatxa i la vernatxa, són el mateix? D'on ve la paraula buquet? Tot això i més en les 1900 entrades d'aquest diccionari. Un llibre per als amants del vi.

Dimensiones: 19 (alto) x 13 (ancho) cm / Nº de páginas: 272

Isbn: 9788441202412
Referencia: 001006510906065
Editorial:
ENCICLOPEDIA CATALANA
Fecha de lanzamiento:
9 de noviembre de 1999
Subgénero
Gastronomía
Género
Cocina
Idioma:
Catalán
Colección:
EL CALIDOSCOPI
Número de edición:
1

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.