Pan comido: Más recetas sin vergüenza (Tapa dura)

Características

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

Dimensiones: 27,7 (alto) x 20,1 (ancho)

Nº de páginas: 344

Peso: 1536 g

Isbn: 9788418056949
Referencia: 001006511008317
EAN: 9788418056949
Editorial:
DEBATE
Fecha de lanzamiento:
11 de noviembre de 2021
Subgénero
Cocina Española
Género
Cocina
Idioma:
Castellano

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