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Elaboración de vinos

Elaboración de vinos

Autor:

Alberti, Federico

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Sinopsis:

Elaboración de vinos naturales y artificiales sin el empleo de sustancias nocivas a la salud. Incluye fórmulas prácticas para la imitación de vinos de todas clases: Jerez, Málaga, Burdeos, Oporto, Champagne, etc.). También incluye la preparación de vinos medicinales y vinagres naturales y artificiales. Segunda edición corregida y aumentada.


DETALLES DEL LIBRO
Idioma:
Castellano

Referencia:

8497611978 |

EAN:

9788497611978