Les millors postres de l'Àvia Remei: 100 receptes (Tapa dura)

Características

En aquest llibre hi trobareu les receptes d'un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com ens diu l'Àvia Remei, «són econòmiques i amb quatre coses de casa les pots fer». D'una banda, inclou receptes tradicionals com les torradetes de Santa Teresa, el pastís de Sant Jordi, la crema de Sant Josep, la mona de Pasqua... I, d'altra banda, n'afegeix d'originals com les broquetes de fruita, les creps, el púding anglès i el plum-cake, entre d'altres. Totes les receptes s'expliquen pas a pas, de forma planera i comprensible, per tal que fins i tot els cuiners inexperts aconsegueixin tenir èxit tant amb les postres més senzilles i de diari, com amb aquelles amb què volem quedar bé amb els familiars, amics o convidats.

Dimensiones: 22,5 (alto) x 24 (ancho) cm

Nº de páginas: 120

Isbn: 9788497918510
Referencia: 001006510972489
EAN: 9788497918510
Editorial:
COSSETANIA
Fecha de lanzamiento:
7 de marzo de 2011
Subgénero
Gastronomía
Género
Cocina
Idioma:
Catalán
Colección:
ALTRES CUINA
Número de colección:
3
Título original:
LES MILLORS POSTRES DE 'AVIA REMEI

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.