Cocinar y comer. Comida en bol (Tapa dura)

Características

* Una de las tendencias gastronómicas más prácticas es la de comer en un bol, en lugar de en un plato tradicional, con todos los ingredientes a la vista, lo que facilita preparar una comida equilibrada.

* Incluye comidas en bol coloridas, vegetarianas, con carne o con pescado, saladas, pero ¡también dulces! y pokes...

* Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar la comida en un bol en casa, como todo un gourmet.

La comida en un bol lleva una base vegetal, una porción de proteínas, cereales integrales, hortalizas y toppings o aderezos con grasas saludables.

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Dimensiones: 21 (alto) x 16,5 (ancho) cm / Nº de páginas: 72 / Peso: 316 g

Isbn: 9788410268869
Referencia: 001006511019835
Editorial:
BLUME
Fecha de lanzamiento:
22 de enero de 2025
Subgénero
Cocina Española
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Traductor:
Bravo, Roberto R.
Colección:
COCINAR Y COMER
Número de colección:
1
Número de edición:
1
Título original:
COCINAR Y COMER. COMIDA EN BOL

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