lomo de cerdo ibérico relleno y trufado en salsa de piña 4 raciones

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico relleno y trufado (60%) ( lomo de cerdo ibérico (72%), relleno (carne y panceta de cerdo, puré de patata con trufa (patatas (patata y cúrcuma), agua, MANTEQUILLA, aceite de oliva virgen extra, copos de patata (SULFITOS), sal, trufa negra (1%) (Tuber indicum) y aceite de trufa negra (Tuber melanosporum)), HUEVO líquido pasteurizado, vino Montilla Moriles (SULFITOS), sal, trufa negra (1%) (Tuber indicum), aceite de trufa negra (Tuber melanosporum), pimienta negra molida, nuez moscada) y salsa de piña (40%) (caldo de pollo con verduras (agua de cocción de pollo, cebolla, zanahoria, puerro, APIO, col y sal), vino Montilla Moriles (SULFITOS), puré de piña (11%) piña troceada en su jugo (9%) cebolla, champiñón (SULFITOS), azúcar, agua, harina fina de maíz, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra) Puede contener GLUTEN y SOJA