paté de hígado de cerdo ibérico de pueblo con hierbas del lugar sin gluten

50% Tocino (recortes de jamón de bellota), 35% hígado de cerdo ibérico de bellota, 7 % leche, 3% huevo, 3% especias (paprika dulce, ajo, romero, comino, canela, nuez moscada, clavo, cebolla, pimienta negra y blanca), 1% brandy, 0.5% sal y 0.5% azúcar.

leche

huevo