harina de trigo de fuerza
paquete| 1 kg
Información nutricional
| Valor energético | 1491,0 kJ | |
| Valor energético | 351,0 kcal | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Grasas | 1.61 g | |
2% | ||
| De las cuales saturadas | 0.39 g | |
| De las cuales monoinsaturadas | 0.31 g | |
| De las cuales poliinsaturadas | 0.91 g | |
| Hidratos | 70.13 g | |
70% | ||
| De las cuales Azúcares | 1 g | |
| Fibra alimentaria | 2.5 g | |
| Proteinas | 12.9 g | |
13% | ||
| Sal | 0.27 g | |
0% | ||
Ingredientes
Harina de trigo de fuerza, ácido ascórbico de origen vegetal.
trigo
Información general
- EAN: 8420813193706
- Denominación del alimento: Harina de Trigo de fuerza.
- Nombre del operador: Harinera Mediterránea S.A.
- Dirección del operador: C/ Eduardo Marquina, 18 (30203 Cartagena, Murcia).
- Cantidad neta: 750,0 g
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Conservar en lugar fresco (menos de 25°C) seco y aislado del suelo. Una vez abierto el envase recomendamos guardar refrigerado.
Modo de empleo: Mezclar la levadura con la Harina de Trigo especial Fuerza Harimsa. Batir aparte la leche, el agua, el azúcar y la mantequilla. Añadir la sal y 300g de Harina de Trigo especial Fuerza Harimsa y amasar bien (15segundos en máquina ó 1 minutos a mano). Añadir los 300 gramos de harina que faltan y amasar de nuevo (3 minutos en máquina ó 5 minutos a mano). Dividir la masa en pequeños bollos de unos 50 gramos cada uno, colocándolos en una bandeja engrasada con aceite. Hacer un corte central a los bollos con una cuchilla bien afilada, espolvorear con el azúcar humedecido y pintar con el huevo batido. Dejar reposar los bollos en un lugar templado y sin corriente de aire, hasta que doblen su volument (2 horas aproximadamente). Introducir en el horno precalentado a 180°C y cocer unos 15 minutos hasta que estén dorados.
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: HARIMSA
2,19 €
( 2,19 € / Kg )