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lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica peso aproximado
pieza| 600 g
Producto de peso variableInformación nutricional
| Valor energético | 1460 kJ | |
| Valor energético | 351 kcal | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Grasas | 24 g | |
24% | ||
| De las cuales saturadas | 10 g | |
| Hidratos | 0.5 g | |
1% | ||
| De las cuales Azúcares | 0.5 g | |
| Proteinas | 34 g | |
34% | ||
| Sal | 3 g | |
3% | ||
Ingredientes
Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, LACTOSA, dextrina, proteína de SOJA, proteínas de LECHE, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252, E-250).
Información general
- EAN: 8424736909536
- Denominación del alimento: LOMO DE CEBO DE CAMPO IBERICO, 50% RAZA IBERICA
- Nombre del operador: JULIAN MARTIN, S.A
- Dirección del operador: CTRA. CAMPILLO, 68 37770 GUIJUELO (SALAMANCA)
- Cantidad neta: 600 g
- País de origen: España
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta: PRODUCTO CERTIFICADO
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Almacenamiento del producto en lugar fresco y seco, estos parámetros adecuados deben de ser similares a la conservación de nuestras cámaras de producto terminado (8-15ºC y 60-70% HR), sin la incidencia directa de luz sobre el producto. Si la comercialización ha sido con FUNDA en la etiqueta aparece el tiempo máximo de enfundado, de 3 meses desde la expedición. Distribución en cajas de cartón corrugado de diferentes grosores dependiente del tipo de envió desde individual por unidad hasta el uso de box. Transporte: Se recomienda el uso de frigoríficos hasta el almacenamiento.
Modo de empleo: Uso previsto del LOMO Ser cortado en lonchas o en tacos.
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: JULIAN MARTIN
59,90 € / Kg