bacon cocido relleno de cabeza de jabalí ibérica y medallón de mousse de pato

Fiambre: Panceta de cerdo 38 %, lenguas de cerdo ibérico 14 %, careta de cerdo, magro de cabeza de cerdo, medallón de mousse de pato 3,8 % Grasa de cerdo, hígado de pollo, grasa e hígado de pato 18 %, agua, almidón, vino dulce aromatizado, LACTOSA, proteínas de la LECHE, aceite de coco, clara de HUEVO, sal, cebolla, aromas, dextrosa, gelatina de cerdo, especias, estabilizantes (E-450 y E-451), corrector de acidez (E-262), antioxidantes (E-316 y E-331) y conservador (E-250), sal, gelatina de cerdo, especias y extractos de especias, sucedáneo de trufa (con colorante: E-153, estabilizantes: E-451 y E-452, y corrector de acidez: E-262), vino dulce aromatizado, PISTACHOS, fibra cítrica, aromas, estabilizantes (E-407, E-450 y E-451), azúcar, dextrosa, proteína vegetal hidrolizada, antioxidante (E-316), corrector de acidez (E-262 y E-331), conservador (E-250), potenciador del sabor (E-621) y colorante (E-120). Decoración: Agua, grasa y proteína de corteza de cerdo, gelatina de cerdo, gelificante E-401, vinagre, sal y azúcar. Puede contener trazas de SÉSAMO.

LACTOSA

LECHE

HUEVO

PISTACHOS

SÉSAMO