queso de cabra de pasta blanda y corteza enmohecida penicilium roqueforti elaborado con leche pasteurizada peso aproximado pieza 1,5 kg
Producto de peso variable
Producto refrigerado| Valores medidos por 100 g | | Cantidad |
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| 30 g |
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| 21 g |
| 1.4 g |
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| 1.4 g |
| 17.3 g |
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| 1.24 g |
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Leche, cloruro calcico,fermentos lacticos, cuajo, sal y Penicillium roqueforti
- EAN: 8437006790000
- Denominación del alimento: Queso de cabra madurado con moho azul externo
- Nombre del operador: CONSORCIO DE QUESOS TRADICIONALES DE ESPAÑA SA
- Dirección del operador: C/ Virgen del rosario S/N, 31869, Udabe, Navarra
- Cantidad neta: 1350.0 g
- Peso neto escurrido: 1350 g
- País de origen: España
- Lugar de procedencia del alimento: Castilla y Leon
Persona responsable de la UE
Marca comercial: MONTE ENEBRO
