queso curado mezcla con trufa elaborado con leche pasteurizada

Leche pasteurizada de vaca (61 % mín.), cabra (12% mín.), y oveja (12% mín), Pasta de trufa (3%): [Champiñón (Agaricus Bisporus), aceite de maíz, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 14,2% (Origen: Italia), agua, aceite de girasol, aroma natural, sal, aromas, patata deshidratada, ajo, extracto acuoso de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.)] sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Conservadores en corteza: E-202 y E-235.