tartar de salmón ahumado

salmón ahumado 78% (salmón, sal, azúcar, humo natural), mahonesa (aceite de soja, huevo y yema de huevo, agua, vinagre de vino, azúcar, sal, zumo limón , aromas, antioxidante E-385 y colorante [extracto de pimentón]), aguacate 33%, salsa suave (agua, aceite de soja, vinagre de vino, almidón de trigo, yema de huevo, azúcar, sal, jarabe de glucosa deshidratado, almidón modificado de maíz, espesantes E-410, E-412, conservador E-200, colorante E-160a y aroma), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, zumo de lima, cebolla, sal y pimienta.