pularda trufada asada al horno sin gluten sin lactosa 5-6 raciones salsa incluída

Pularda: Pularda semi-deshuesada tratada en salazón 60% (pularda 54%, agua, jarabe de glucosa, sal), relleno 40% (carne de cerdo, grasa de cerdo, vino de Oporto modificado (vino Oporto, aroma natural), agua, trompetas de la muerte rehidratadas, setas, trozos de trufas blancas de verano 0,8% (trozos de trufa de verano (Tuber Aestivum) 0,7%, sal), chalota, sal y pimienta). Origen de la carne: UE. Salsa de Oporto: Agua, vino de Oporto 10% (SULFITOS) (vino y sal), cebolla, orejones de albaricoque (albaricoques secos, harina de arroz y conservador: E 220 (SULFITOS)), tomate concentrado (concentrado de tomate y sal), aceite refinado de girasol, uvas pasas sultanas (uva pasas y aceite de girasol), caldo de carne (sal, extractos de levadura, grasa y proteína de pollo, aromas, cebolla, ajo), estabilizante (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E 412 y E 415), azúcar moreno de caña, pasta de ajo (SULFITOS) (ajo morado, sal y antioxidante: E 330), trompeta negra silvestre (Craterellus cornucopioides silvestre), y especia. Puede contener: huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo. Sin gluten, sin lactosa.