pizza 4 quesos de fermentación lenta

Ingredientes: Masa [harina de trigo, agua, masa madre (gluten) (5,5%), sal, aceite de oliva virgen extra (1%), vinagre de manzana, levadura] queso mozzarella (19%), crema de queso (17%) [leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], queso de cabra (7%), queso Gorgonzola (5%) y orégano. Puede contener soja, Sulfitos y mostaza.

trigo

gluten

queso

leche

nata

lácticos