confit de pato con gratén de patatas 2 raciones

Muslos de pato: Muslo de pato 94%, agua, grasa de pato, sal, azúcar, ajo (SULFITOS).Gratén de patata: Patatas 58% (patatas, sal), LECHE semidesnatada, preparado a base de queso 11,4% (agua, emmenthal (LECHE), mantequilla (LECHE), almidón, sal), nata (LECHE), emmenthal (LECHE), almidón de maíz, ajo, sal, pimienta. Salsa: Agua, cebolla frita (cebolla aceite de oliva, sal, corrector de acidez: E 330), azúcar caña, preparación aromática a base de bebidas espirituosas (coñac, brandy, preparación aromatizante (aroma natural), azúcar liquido), aceite refinado de girasol, salsa balsámica de vinagre de Módena (jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, vinagre aceto balsámico de Módena 9,5%, colorante: E150d, coadyuvante para la caracterización de los vinagres, espesantes E 1442 y E415, extracto de caramelo, concentrado de especias, conservador E 202). Contiene SULFITOS, vinagre de sidra, estabilizante (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E 412 y E 415), caldo de carne (sal, extracto de levaduras, grasa y proteína de pollo, aromas, cebolla u ajo), zumo de naranja 1% y sal. Puede contener: GLUTEN, HUEVO, CRUSTÁCEOS, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, ALTRAMUCES Y MOLUSCOS.