tarta de nata y yema sin gluten

Nata 35% [nata (leche) pasteurizada, estabilizante (E407)], bizcocho [huevo pasteurizado, azúcar, almidones (maíz, tapioca), humectante (E422), harina de arroz, albúmina de huevo, agua, emulgentes (E471, E477, E470a), estabilizantes (E415, E1520), espesante (E464), aroma, sal], yema confitada 13,9% [azúcar, huevopasteurizado, jarabe de glucosa, almidón modificado de maíz, corrector de acidez (E334), conservadores (E202, E281), colorantes (E120, E160b)], crocante de almendra(azúcar, almendra), gelatina líquida [jarabe de azúcar invertido, agua, azúcar, estabilizante (E440), correctores de acidez (E330, E450, E341), conservador (E202)], azúcar, agua, gelatina concentrada [jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, caramelo (azúcar, agua), gelificantes (E440, E415), colorante (E150d), acidulante (E330), aroma, conservador (E202)], decoración [crema de cacao (azúcar, cacao desgrasado en polvo, aceite de girasol, grasa de palma, grasa de palmiste parcialmente hidrogenada, suero de lecheen polvo, pasta de avellana, grasa de palma totalmente hidrogenada, emulgente (lecitina de soja), aromas), chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma natural), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, lechedesnatada en polvo, materia grasa láctea(leche), emulgente (lecitina de soja), aroma natural, aroma), manteca de cacao, grasa de palma totalmente hidrogenada, colorantes (E100, E172, E101)].

leche

huevo

almendra

avellana

soja