Receta
Bacalao ahumado, confitura de tomate y pesto
4 lonchas de bacalao ahumado
1 bote de pesto
1 bote de confitura de tomate raf
4 rebanadas de pan de 3 cm aprox. cortadas en oblicuo
Tostamos el pan por las dos caras. Sobre las tostas untamos la confitura de tomate raf, colocamos encima la loncha de bacalao en forma de rollito, dando volumen al pincho. Aliñamos con el pesto.
Aliñamos con el pesto. Encuenta en APTC esta y muchas recetas de Bacalao
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