Receta
Batido de brócoli, zanahoria y espinacas
150 g de espinacas
100 g de brócoli
50 g de zanahorias
1 dl de caldo de verduras
1 ramita de perejil rizado
Retirar el tallo a las espinacas. Pelar y trocear las zanahorias. Separar los ramitos de brócoli. Pelar las zanahorias. Lavar las verduras, escurrir y secar muy bien.
Triturar con el caldo de verduras y adornar con el perejil rizado.
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