Receta

Empanadillas Dim-Sum

Name: Empanadillas Dim-Sum
Prep time: De 20 a 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete de pasta wantón; 1 cucharada pequeña de jengibre rallado; 450 g de gambas peladas; 1 cebolleta; 4 cucharas pequeñas de salsa de soja; 2 cucharadas pequeñas de almidón de maíz; 1 pizca de pasta wasabi; Unas gotas de aceite de sésamo

1 paquete de pasta wantón

1 cucharada pequeña de jengibre rallado

450 g de gambas peladas

1 cebolleta

4 cucharas pequeñas de salsa de soja

2 cucharadas pequeñas de almidón de maíz

1 pizca de pasta wasabi

Unas gotas de aceite de sésamo

Extendemos la pasta wantón en una mesa. Picamos la cebolleta y las gambas, mezclamos con los demás ingredientes hasta formar una farsa espesa.

Colocamos una pequeña porción de relleno en el centro de la pasta wantón, untamos con agua los bordes y cerramos.

Cocemos al vapor durante 4 minutos aproximadamente.

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.