Pizza de espinacas, tomate y queso azul

Name: Pizza de espinacas, tomate y queso azul
Ingredients: 1 base de pizza fresca; 2-3 cucharadas de salsa de tomate; 2-3 tomates maduros; 50 g de espinacas; 100 g de queso azul; Aceite; Sal

1 base de pizza fresca

2-3 cucharadas de salsa de tomate

2-3 tomates maduros

50 g de espinacas

100 g de queso azul

Aceite

Sal

Desenrollar la base de la pizza y ponerla junto con su propio papel en una bandeja de horno. Untar con la salsa de tomate. Hornearlo en horno precalentado a 200º durante 5 minutos aproximadamente.

Una vez horneado cubrir con el tomate en rodajas, espinacas y el queso azul en trocitos. Si se quiere se le puede dar un golpe de horno de 1 – 2 minutos. Servir inmediatamente, con un chorrito de aceite y una pizca de sal.

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