Receta
Receta pizza vegana Bimi
100 g de Bimi
100 g Heura
1 tomate grande en rodaja
100 g espinacas
80 g champiñones
250 g queso mozzarella vegano
200 g tomate triturado ecológico
10 g de orégano
AOVE
Salteamos la heura
Mezclamos el tomate triturado con orégano y AOVE
Cortamos en rodajas el los champiñones y el tomate
Rayamos el queso vegano
Troceamos el Bimi®
Impregnamos la base con la salsa de tomate y orégano.
Colocamos las rodajas de tomate, la heura, los champiñones, las espinacas y el Bimi®
Coronamos la pizza con el queso vegano rayado y añadimos sal al gusto
Horneamos a 220ºC durante 12 minutos
Añade un chorrito de AOVE por encima
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