Receta

Tarta de Zanahoria

Name: Tarta de Zanahoria
Prep time: De 40 a 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 huevos; 1½ tazas de azúcar (300 g); 1½ tazas de harina (210 g); 2 cucharaditas levadura; 2 cucharaditas de canela; 4 zanahorias; Para el frosting:; 55 g mantequilla; 250 g azúcar glass; 250 g queso crema

4 huevos

1½ tazas de azúcar (300 g)

1½ tazas de harina (210 g)

2 cucharaditas levadura

2 cucharaditas de canela

4 zanahorias

Para el frosting:

55 g mantequilla

250 g azúcar glass

250 g queso crema

Para la tarta:
-Ralla la zanahoria
-Añade en un bowl huevos, azúcar, harina, levadura y canela
-Batir la mezcla con la batidora
-Añadir las nueces
-Verter la masa en el molde
-Meter en el horno a 180 grados durante 30 0 35 minutos

Para la crema para decorar:
-Añade en un bowl mantequilla, queso crema y azúcar glass
-Batir la mezcla
-Colocar sobre la tarta ¡ Y listo!

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