Receta

Trifle de matcha

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100 g de queso mascarpone
50 g de azúcar glas
100g de nata montada
1 cucharada de matcha
6 higos frescos
50g de nueces
Bizcochos de soletilla
Licor amaretto

Batir el queso mascarpone con el azúcar y el matcha. Incorporar la nata montada. Embeber los bizcochos en el licor y colocar como fondo en copas. Colocar una capa de crema, unos higos cortados y repetir. Acabar decorando con los higos y las nueces.

 


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Tiempo de preparación
De 10 a 20 min

Raciones
4

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