Varillas para brochetas impecables
Como normalmente las varillas de madera que se usan para servir las brochetas se acaban quemando, te recomendamos que las pongas en agua durante media hora. Después sécalas y pon la brocheta que ases sobre ellas. De esta manera, estando húmedas soportan mejor la temperatura de la comida recién hecha.
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Salmonetes rellenos con pesto de finas hierbas
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Ensalada templada de pulpo
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Ensalada templada de pulpo
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Bizcocho de queso de cabra, dátiles y nueces
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Tarta Tatin de tomate y queso de cabra
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Tarta Tatin de tomate y queso de cabra
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