Recetas

Receta

Ensalada casera

Ensalada casera
3 patatas medianas
1 huevo cocido
50 g de aceitunas
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 latas de atún en aceite de oliva
Una pizca de sal
Aceite de oliva
Vinagre de Jerez.
Ponemos las patatas lavadas en una cacerola, las cubrimos de agua y sazonamos. Llevamos a ebullición y dejamos cocer hasta que queden tiernas. Las dejamos enfriar, las pelamos, troceamos y reservamos. Por otro lado cortamos la cebolla, los pimientos y el huevo y los mezclamos junto con la patata, el atún y las aceitunas. Aliñamos con aceite, sal y vinagre.

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MasterChef Celebrity 6: Ensalada de lengua estofada con mostaza, hierbas y pipas de calabaza
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Tiempo de preparación
De 20 a 40 min

Raciones
4

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