¿Sabías que la sandía tiene ese color rojo tan característico gracias a los carotenoides que contiene? Su gran poder antioxidante ayuda a proteger nuestra piel del foto envejecimiento, así que ¡no tienes excusa para no hacer este gazpacho!
Esta receta es sencilla a más no poder. Dispón todos los ingredientes en un robot de cocina y tritura muy bien hasta conseguir una crema fina. Enfría muy bien y ¡disfruta!
Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.
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