Características
Codorniz deshuesada rellena de hígado de pato, sal (E-250) y pimienta. Producto elaborado por M. Etxenike, S.A., especialistas en derivados de pato y oca. Conservación a temperatura ambiente. Estilo artesano. Se puede consumir fría en lonchas o caliente tras ser dorada al horno. Clasificación oficial: provincia de Navarra, localidad de Espinal, España, Europa.
Modelo: 8426474060043
Referencia: 001013318500249
EAN: 8426474060043
Información general
Codorniz rellena de foie de gras de pato
200.0 g
M. Etxenike, S.A.
P. Urrobi, 31964 Espinal, Navarra
Ingredientes y alérgenos
Codorniz parcialmente deshuesada, hígado de pato 50%,huevo, sal, pimienta, especias, conservador: nitrito sódico, antioxidante: ascorbato sódico.
Elaboración artesanal. Preparar como un entrante o plato principal.
Conservación y utilización
Temperatura ambiente y una vez abierto conservar en el frigorífico en los próximos 5 días
- Origen
- Espinal - Navarra
- Zona
- Europa - España - Navarra
- Cantidad
- 200 g
- Sugerencias
- En frío, loncheada. En caliente, dorada al horno.