Caballa de Andalucía en aceite de oliva virgen ecológico extra elaboración artesanal. Elaborada de forma artesanal, siguiendo la tradición conservera de Andalucía, sin utilizar aditivos ni productos químicos, obteniendo unas conservas de excelente calidad, 100 % naturales.


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Características
Zona
Europa - España - Andalucía
Recomendaciones
Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza.
Cantidad
145 g
Información general
Denominación
Caballa en aceite de oliva virgen extra
Cantidad neta
195 g
Peso neto escurrido
135 g
Nombre del operador
Pesca y salazones del suroeste S.A.
País de origen
España
Dirección del operador
Ribera Guadiana 2-3, 21400 Ayamonte, Huelva.
Lugar de procedencia del alimento
IGP Caballa de Andalucía
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
100% aceite de oliva virgen extra. Elaborado a mano en Andalucia.
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
Ingredientes y alergenos
  • Filetes de caballa, aceite de oliva virgen extra ecológico 35%, sal.
Conservación y utilización
  • Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 24 horas.
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Tamaño de referencia para 100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
825.65 kJ
-
Valor energético
197.20 kcal
-
Grasas
10.73 g
-
saturadas
1.75 g
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Hidratos de carbono
0.1 g
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Azúcares
0.1 g
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Proteínas
25.23 g
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Sal
1.2 g
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