Vino tinto elaborado con uvas Tempranillo de la denominación de origen Toro en España, envejecido en barricas nuevas de roble francés durante varios meses. Está indicado para acompañar platos tradicionales de carne, guisos, carnes blancas en salsa, pasta con carne y platos con trufa. Se recomienda decantar antes de servir para mejorar su sabor.
Modelo: 8437008695938
Referencia: 001013346903167
EAN: 8437008695846
Información general
Denominación
Vino tinto
Cantidad neta
75.0 Centilitros
Nombre del operador
Vintae Luxury Wines
País de origen
España
Dirección del operador
C/ Vara de Rey 5, 26003 La rioja
Lugar de procedencia del alimento
D.O Toro
D. O Toro
D. Ou Toro
D. Edo Toro
Ingredientes y alérgenos
Vino. Contiene sulfitos
Conservación y utilización
Recomendable entre 10°C-15°C.
Ficha Técnica
Bodega
Matsu, Bodegas
Origen
DO Toro - - Zamora
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Tempranillo
Graduación
15 %Vol
Tipo de crianza
16 meses - Barricas nuevas de roble francés
Gastronomía (maridaje)
El Viejo maridará perfectamente con carnes y guisados tradicionales como pato con frutas (naranja, peras al horno...). Pollo con piñones o ciruelas, carnes blancas salseadas, buey a la plancha, pasta con carne, platos con trufa.
Otros datos de interés
2019 fue un año seco, con una cosecha corta en términos de cantidad pero una uva de cexcelente calidad y un espectacular estado sanitario gracias a la baja humedad de los meses de primavera y verano.
