
Vino blanco Pazo Barrantes Albariño 2022 Rías Baixas
El vino blanco Pazo Barrantes Albariño 2021 Rías Baixas es un vino de Denominación de Origen elaborado en Ribadumia, en la provincia de Pontevedra, Galicia, España. Este vino se elabora a partir de la variedad Albariño, utilizando uvas de la finca Pazo de Barrantes, que cuenta con 12 hectáreas distribuidas en 8 pagos diferenciados. Su proceso de producción se beneficia de suelos graníticos y de un viñedo con una edad media de 35 años. Presenta una nariz elegante y expresiva, con aromas de fruta blanca de hueso, notas cítricas, matices balsámicos, flor de acacia y laurel. En boca, es vivo y fresco, con una textura fluida y un final equilibrado y largo. La cosecha ha sido calificada como excelente y se sugiere como acompañante ideal para mariscos, pescados blancos, quesos suaves y arroces. La directora técnica de la bodega es María Vargas.
Información general
Ingredientes y alérgenos
Conservación y utilización
- Comentario del Experto
- Este nuevo Pazo Barrantes es resultado de la admiración, conocimiento y respeto que sentimos hacia una de las más extraordinarias variedades del mundo, la albariño.Experto: María VargasCargo: Directora Técnica
- Bodega
- Pazo de Barrantes
- Origen
- DO Rías Baixas - Ribadumia - Pontevedra
- Zona
- Europa - España - Galicia
- Variedad
- 100 % Albariño
- Graduación
- 13,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 8 meses - Depósito de acero inoxidable
- Gastronomía (maridaje)
- Es un acompañante ideal para todo tipo de marisco y conservas (centolla, anchoas, mejillones, berberechos de la Ría, etc.), pescados blancos, quesos suaves y arroces, entre otros.
- Otros datos de interés
- Desde 1983, la Familia Cebrián-Sagarriga se encuentra al frente de Marqués de Murrieta Estates & Wines, una familia educada en el buen hacer y en el esfuerzo diario.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 12 -14 °C