Vino blanco de crianza elaborado con uva Xarel·lo, procedente de la denominación de origen Cataluña en España. Se presenta en botella y ha sido envejecido durante seis meses en barricas de roble francés. Este vino ofrece aromas de frutas amarillas, flores blancas y un toque de pimienta blanca, con una textura que combina volumen, frescor y complejidad, resultando suave y equilibrado con un postgusto prolongado.
Modelo: 129346
Referencia: 001013349900293
EAN: 8437004482259
Ficha Técnica
Bodega
Ca N' Estruc
Origen
DO Cataluña
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
100 % Xarel·lo
Graduación
13 %Vol
Tipo de crianza
6 meses - Barricas de roble francés
Gastronomía
Bonito guisado, lenguado meunier, ricota, verduras y hortalizas.
Otros datos de interés
El mosto fermentó a temperatura controlada en barricas de roble francés durante 18 días. Se crió durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de Dargaud & Jaeglé, Boutes, Doreau, Saury y Mercurey de 300 y 500 L.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
9 -11 °C
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