Vino dulce natural elaborado con uvas muy maduras tratadas con Botrytis Cinerea, conocida como 'podredumbre noble'. Tipo: Blanco. Subtipo: Reserva. Clasificación Oficial: AOC Sauternes. Provincia: Burdeos. Origen: Europa, Francia, Burdeos. Bodega: Baron Philippe de Rothschild S.A. Presentación: Botella. Variedades: Sémillon, Sauvignon Blanc, Moscatel. Graduación: 14.5 %Vol. Temperatura de servicio entre 8.0 y 10.0 C. Maridaje con foie gras en tarrina o cocinado, quesos azules como Roquefort o Cabrales, y postres. Los vinos Sauternes equilibran dulzura y acidez, con aromas a miel, albaricoques y duraznos, que perduran en el paladar. Algunas cosechas pueden superar el siglo de edad.
Modelo: 3262152098374
Referencia: 001013352800059
EAN: 3262152098374
Información general
Denominación
Vino
Cantidad neta
375 Mililitros
Nombre del operador
Miguel Torres, S.A
Dirección del operador
Miquel Torres i Carbó, 6 - 08720 Vilafranca del Penedès - España
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos
Ficha Técnica
Bodega
Baron Philippe de Rothschild S.A
Origen
AOC Sauternes - - Burdeos
Zona
Europa - Francia - Burdeos
Variedad
Sémillon
Sauvignon Blanc
Moscatel
Graduación
14,5 %Vol
Gastronomía (maridaje)
Foigrás en tarrina o cocinado, quesos azules tipo Roquefort o Cabrales y con postres.
Otros datos de interés
Otras de las bondades de este vino es su larga duración en algunas de sus mejores cosechas, sobrepasando tranquilamente y de buena manera el siglo de edad.
Presentación
Botella 37,5 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 -10 °C
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