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Vino palo cortado Apóstoles González Byass Muy Viejo Jerez

Apóstoles

Vino palo cortado Apóstoles González Byass Muy Viejo Jerez

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Palo Corado puede ser desrito como un Amontillado en la nariz, y como un oloroso en la boca. Además en este Palo Cortado nos encontramos añadida la inlfuencia de la uva Pedro Ximénez. Ámbar oscuro es su color, y concentra aromas frutales.

Es un vino complejo, homogéneo e intenso, con notas de caramelo y madera madura, con un largo y suave final. Más de 30 años de crianza le dan a este viejo Palo Cortado una espectacular concentración.


Ficha Técnica
Premios y puntuaciones
ROBERT PARKER 92/100 puntos 2013
Medalla Oro International Wine Change 2013
91 puntos Wine Spectator
Bodega
González Byass
Origen
DO Jerez-Xérès-Sherry - Jerez de la Frontera - Cádiz
Zona
Europa - España - Andalucía
Variedad
87 % Palomino Fino
13 % Pedro Ximénez
Graduación
20%Vol
Gastronomía
Perfecto para acompañar foie gras, patés, quesos y carnes rojas.
Otros datos de interés:
30 años sigueindo el sistema tradicional de Solera
Presentación:
37,5 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
10 °C - 12 °C
Información general
Denominación
Jerez Medium
Nombre del operador
Bodega Gonzalez Byass Jerez S. L.
Manuel Mª González 12, 11403 JEREZ DE LA FRONTERA
Cantidad neta
37.5 Centilitros
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Contiene sulfitos

Referencia:

013355300156 |

EAN:

8410023090445