Foie gras de oca natural en bloc Imperia

Foie gras de oca elaborado artesanalmente con hígado graso extra de oca cebada, sal y pimienta blanca. Presentado en formato bloc con una capacidad de 200 gramos. Se conserva en lugar fresco y seco a temperatura ambiente o refrigerado entre 0 y 5 grados Celsius. No contiene gluten y contiene sal. Producto elaborado por Progust, S.L. en Riudellots de la Selva, Girona, Cataluña, España. La emulsión se realiza en pequeñas cantidades de 7 kilogramos.