Amarillo pálido luminoso. La efervescencia es intensa con una abundante subida de burbujas muy finas. Instantáneamente una gran finura y elegancia de notas de flores de vid. Intensos aromas afrutados y azucarados
que evocan la uva de Corinto y el dulce de membrillo, acompañados al final por una nota anisada.
Entrada generosa, rica y afrutada, resaltando sabores de compotas de frutos de pulpa amarilla, como de ciruela Claudia. El paso de boca es sabroso, totalmente redondo y suave, recordando el dulce de frutas. El final, muy homogéneo, se distingue por una corpulencia totalmente estructurada que desprende una ligerapunta tánica.
Modelo: 3016570001252
Referencia: 001013355800072
EAN: 3016570001252
Información general
Denominación
Champagne espumoso
Cantidad neta
75 Centilitros
Nombre del operador
Julián Chivite Marco S.A.
Dirección del operador
Zumalacárregui s/n - 31592 Cintruénigo (Navarra)
Lugar de procedencia del alimento
AOC Champagne
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos
Ficha Técnica
Bodega
Taittinger, maison
Origen
AOC Champagne - Reims - Champagne
Zona
Europa - Francia - Champagne
Variedad
50 % Chardonnay
50 % Pinot Noir
Pinot Meunier
Graduación
12 %Vol
Tipo de crianza
60 meses - en las cavas
Gastronomía
Ideal para el aperitivo, acompaña maravillosamente tanto una carne blanca en salsa como un filete de ternera a la crema o una cazuela de gallina con salsa suprema.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 -10 °C
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