Fina emulsión de foie gras que se define por el clacisismo en el concepto gastrónomico, elegancia en el paladar y sutileza de aromas. El foie gras aprota suavidad y carnosidad a la elaboración y el Oporto Vau vintage incorpora a la cata registros intensos, de frutos rojos y ciruelas, referentes sutiles de sabor puro y noble.

Foie Gras de Pato con Oporto 'Vau Vintage de Sandeman' en bloc Imperia

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(Lata 130 g - 115 € / kg)

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    REFERENCIA: 001013301100460 | EAN: 8427828201501
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    Características
    Origen
    - Riudellots de la Selva - Girona
    Zona
    Europa - España - Cataluña
    Cantidad
    130 g
    Otros datos de interés
    Foie gras de Pato Imperia y Oporto Vau Vintage Sandeman, dos grandes marcas que fusionan experiencia y tradición, en busca de un maridaje de sabor suave y aromas atemporal.
    Información general
    Denominación
    FOIE GRAS DE PATO
    Cantidad neta
    130 g
    Nombre del operador
    PROGUST, S.L.
    Dirección del operador
    Avda. Mas Vila, n°102 N1 - 17457 Riudellots De La Selva - GIRONA
    Ingredientes y alergenos
    • Hígado graso de pato 95%, agua, Oporto 1%, manzana, membrillo, sal, pimienta blanca, conservador E-250 y antioxidante E-300
    Conservación y utilización
    • Conservar en lugar fresco y seco.
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    Tamaño de referencia por 100g
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    (VRN)
    Valor energético
    1968 kJ
    -
    Valor energético
    478 kcal
    -
    Grasas
    49 g
    -
    saturadas
    22 g
    -
    Hidratos de carbono
    2.5 g
    -
    Azúcares
    2.1 g
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    Proteínas
    6.10 g
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    Sal
    1.0 g
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