Vermut negro Casa Mariol

Vermut elaborado en España, en la región de Cataluña, a partir de vino Macabeo fermentado con levaduras seleccionadas a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Se oscurece con nueces verdes y se macera con diversas especies y hierbas del Macizo del Matarraña. Se somete a un ligero reposo en soleras en botas centenarias. Presenta aroma a hierbas como tomillo y romero, junto con especias como la canela. Tiene sabor con acidez equilibrada, complejidad y finaliza con un toque amargo y notas de caramelo. Contiene 11.5 % de alcohol por volumen y se recomienda servir a 8 C.