
Vino tinto Tocat de l'ala 2020 Empordá
Características
Vino tinto de la denominación de origen Empordà elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas de garnacha y cariñena de diferentes municipios de l'Alt Empordà. Presenta un proceso de elaboración tradicional con crianza en barricas de roble francés y americano durante varios meses para mejorar la integración del coupage. Este vino ofrece un perfil equilibrado con aromas frutales y notas minerales, acompañado de taninos suaves y un posgusto prolongado. Es adecuado para acompañar platos como arroces de carne, asados, carnes rojas a la parrilla, caza, cocidos, embutidos, legumbres, pastas con salsa de carne, quesos curados, risotto, setas y verduras con salsa.
Modelo: TN
Referencia: 001013345302205
EAN: 8437014391510
Información general
Vino tinto
750 Mililitros
Coca i Fito, S.L.
Portal 18, 43393 Almoster
D.O. Empordà
Ingredientes y alérgenos
Vino elaborado con uvas de Cariñena 55%, Garnacha tinta 35% y Syrah 10%. Contiene sulfitos.
Vino procedente de uva. Entre una y dos copas al día reduce el riesgo de contraer cáncer.
Conservación y utilización
Conservese en lugar fresco, seco y apartado de la luz del sol. Una vez abierto se recomienda consumir antes de 5 días.
- Bodega
- Coca i Fitó, Bodegas
- Origen
- DO Empordà
- Zona
- Europa - España - Cataluña
- Variedad
- 60 % Garnacha40 % Cariñena
- Graduación
- 14,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 4 meses - Barrica roble americano y francés
- Gastronomía
- Arroces de carne, asados, carnes rojas a la parrilla, caza de pluma, civet, cocidos, embutidos, legumbres, pastas con salsa de carne, quesos curados, risotto, setas, verduras salseadas.
- Otros datos de interés
- Dos bodegas unidas para crear un nuevo estilo de vinos singulares dentro de la D.O. Empordà, donde la fruta y la amabilidad del vino sean su fuerte. Un proyecto con un claro objetivo: la voluntad de expresar el entorno del territorio a través de un sorbo de vino.
- Presentación
- Botella 75 cl
Ficha Técnica
- Temperatura de Servicio
- 16 -18 °C
Consejos de Servicio