Un cava único elaborado con los viñedos más viejos del Penedés. Máxima expresión de las variedades autóctonas y una presentación inconfundible.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
Aroma limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas, fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.
Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
Estuche cava Kripta Brut Nature gran reserva
59,90 €
- No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años
- Bodega
- Agustí Torelló Mata
- Origen
- DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia
- Zona
- Europa - España - Cataluña
- Variedad
- Macabeo
Parellada
Xarel·lo - Graduación
- 11,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 48 meses
- Gastronomía
- Por su estructura y crianza es ideal para acompañar cualquier tipo de comida: caviar, ahumados, pescados salseados, carnes, foie y quesos curados.
- Otros datos de interés:
- En Can Rossell nace Kripta. 1979: nace un nuevo, único y excepcional cava: el Kripta. Agustí Torelló Mata, después de 32 años de experiencia decide realizar su ilusión: crear una botella personalizada, de producción limitadísima, cuya finalidad es expresar la más alta calidad fruto del conocimiento , la constancia y el trabajo de una vida honrada y serena.
Nace así KRIPTA: para quienes son capaces de apreciar una obra única, valorando hasta el último detalle de un cava de excepción. La botella, -reminiscencias de ánfora romana- , y la etiqueta -obra del artista Rafael Bartolozzi- refrendan un producto único y universal, reconocido como uno los grandes vinos del mundo. - Presentación
- 1 Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 7 - 8 °C
- Recomendaciones
- Servir frío

Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
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