Descubre la versión beta de la nueva web de El Corte Inglés pulsando aquí.

La fabada de Casa Gerardo La Catedral de Navarra

La fabada de Casa Gerardo La Catedral de Navarra
Ampliar imagen

La Catedral de Navarra

La fabada de Casa Gerardo La Catedral de Navarra

  • Envío GRATIS a España desde 20€

    ¡También en Click&Express!

Información

Envío y devoluciones

Disponibilidad en Centros

Auténtica fabada asturiana, receta de Pedro y Marcos Morán, chefs del laureado restaurante Casa Gerardo de Prendes, Asturias. Textura y sabor suaves proporcionados por la fabe fresca en contraposición con el compango (tocino, morcilla y chorizo) de mayor intensidad y potente sabor, elaborados de forma tradicional por productores asturianos. La fabada LC se presenta como un plato sano y equilibrado que hará las delicias de los amantes de la cocina tradicional española.

Características
Origen
- Prendes
Zona
Europa - España - Asturias
Recomendaciones
Templar el frasco al baño maría para no romper la fabe, verter el contenido en un cazo para terminar de calentar a fuego fuerte. Evitar el microondas.
Cantidad
340 g
Otros datos de interés:
Pensado como plato principal del menú y recomendándose su acompañamiento de un primer plato ligero y un postre. Textura y sabor suaves proporcionados por la fabe fresca en contraposición con el compango (tocino, morcilla y chorizo) de mayor intensidad y sabor potente.
Información general
Denominación
Fabada
Nombre del operador
Viuda de Cayo Sainz, S.L
C/ Virgen de Legarda, 66. 31587 Mendavia, (Navarra) España
Cantidad neta
340 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Fabes, caldo de gallina (agua, gallina, panceta (panceta de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252) y antioxidante: E-301) vino blanco, perejil), lacón (lacón de cerdo, agua, sal, dextosa, lactosa, azúcares, conservador: E-250, antioxidantes: E-325, E-301, E-330, E-331i, E-304i, gelificante: E-407, emulgentes: E-450iii, E-451i, E-452i, potenciador del sabor: E-621, aceite esencial de pimienta negra), chorizo asturiano ahumado (carne de cerdo, tocino, pimentón, sal y ajo. Envoltura tripa natural de cerdo), morcilla asturiana ahumada (cebolla, tocino, sangre de cerdo, pimentón, sal, perejil y orégano. Envoltura tripa natural de vacuno), aceite de oliva, aceite de girasol, mantequilla, cebolla, pimentón, azafrán y sal.
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Valor energético154.5 kcal0%
Grasas9.7 g0%
saturadas3.3 g0%
Hidratos de carbono7.6 g0%
Azúcares0 g0%
Proteínas7.6 g0%
Sal0.85 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013318300210 |

EAN:

8425806006629