Pimientos del Piquillo entero extra La Catedral de Navarra

La Catedral de Navarra

Pimientos del Piquillo entero extra La Catedral de Navarra

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    Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. Los asamos a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del fuego.


    Características
    Origen
    D.O.P Piquillo de Lodosa Mendavia Navarra
    Recomendaciones
    Aunque pueden consumirse directamente del bote, se recomienda sofreirlos en la sartén con un chorro de aceite de oliva sin que lleguen a hervir. Son deliciosos confitados en su propio jugo, también es habitual degustarlos rellenos. Por si solos son un acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes y pescados.
    Textura:
    Textura equilibrada, suave y carnosa.
    Otros datos de interés:
    Maridan perfectamente con vinos de poco cuerpo, jóvenes y rosados. De la misma manera, se consigue un maridaje excelente de contraste agradable con cavas rosados muy secos.
    Información del proveedor
    Denominación
    Pimientos del piquillo
    Fabricante
    Viuda de Cayo Sainz, S.L
    C/ Virgen de Legarda, 66. 31587 Mendavia, (Navarra) España
    Peso neto
    975 g
    Conservación
    Conservar en lugar fresco y seco.
    Información sobre alérgenos
    Ingredientes
    Pimientos del piquillo, sal y acidulante: ácido cítrico
    Información nutricional por cada 100g
    Cantidad% CDR*
    Hidratos de carbono8.7 g0%
    Proteínas1.2 g0%
    Sal0.2 g0%
    Grasas0.3 g0%
    Azúcares7.3 g0%
    Valor energético48 kcal0%
    Ácidos grasos saturados0 g0%

    CDR = Cantidad Diaria Recomendada

    Referencia:

    013314200190 |

    EAN:

    8425806006087