Pimientos del Piquillo entero extra La Catedral de Navarra

La Catedral de Navarra

Pimientos del Piquillo entero extra La Catedral de Navarra

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Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. Los asamos a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del fuego.


Características
Origen
D.O.P Piquillo de Lodosa - Mendavia - Navarra
Zona
Europa - España - Navarra
Recomendaciones
Aunque pueden consumirse directamente del bote, se recomienda sofreirlos en la sartén con un chorro de aceite de oliva sin que lleguen a hervir. Son deliciosos confitados en su propio jugo, también es habitual degustarlos rellenos. Por si solos son un acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes y pescados.
Cantidad
850 g
Textura:
Textura equilibrada, suave y carnosa.
Otros datos de interés:
Maridan perfectamente con vinos de poco cuerpo, jóvenes y rosados. De la misma manera, se consigue un maridaje excelente de contraste agradable con cavas rosados muy secos.
Información general
Denominación
Pimientos del piquillo
Nombre del operador
Viuda de Cayo Sainz, S.L
C/ Virgen de Legarda, 66. 31587 Mendavia, (Navarra) España
Cantidad neta
975 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pimientos del piquillo, sal y acidulante: ácido cítrico
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Valor energético48 kcal0%
Grasas0.3 g0%
saturadas0 g0%
Hidratos de carbono8.7 g0%
Azúcares7.3 g0%
Proteínas1.2 g0%
Sal0.2 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013314200190 |

EAN:

8425806006087