Katsuobushi es el nombre de un bonito seco ahumado y cortado en copos de elaboración japonesa. Dará toque especial a sus platos aportándoles sabor salado, ahumado y sabroso.

Escamas de bonito ahumado Katsuobushi Wadakyu Japón

7,50

(Bolsa 40 g - 187,50 € / kg)
    • Envío GRATIS a España a partir de 99€.
    • Entrega en el día GRATIS a partir de 99€. Si el importe de tu pedido es entre 40€ y 99€, el coste será 5,90€. Si es entre 10€ y 40€, el coste será 7,90€.
    REFERENCIA: 001013321601349 | EAN: 8436566460033
    store/product_detail/related_offers
    store/product_detail/packs
    store/product_detail/other_works
    Características
    Zona
    Asia - Japón
    Cantidad
    40 g
    Recomendaciones:
    Utilizado especialmente como base para caldo de bonito, que según la intensidad se podrá añadir a sopas, guisos, salsas, etc.
    Es uno de los ingredientes principales del dashi, que junto al alga kombu y agua, forman la base para elaborar multitud de sopas.
    Información general
    Denominación
    Katsuobushi Standard
    Instrucciones
    1. En una cacerola poner a hervir 1L de agua, cuando hierva añadir 40 g de Katsuobushi. 2. Cocine a fuego lento durante 1 minuto. Apague el fuego y espere unos minutos hasta que el Katsuobushi se quede en el fondo de la cacerola. Escurrir Katusobushi usando un colador. Usted puede escurrir y reutilizar el Katsuobushi hasta 24 horas después, para hacer un segundo caldo. (Guarde el Katsuobushi utilizado en la nevera).
    Cantidad neta
    40 g
    Nombre del operador
    Wadakyu Europe, S.L.
    Dirección del operador
    Pol Ind A Granxa Rúa B2 S/N, 36475 O Porriño
    Ingredientes y alergenos
    • 100% bonito de altura (Katsuwonus pelamis)
    Conservación y utilización
    • Consérvese en lugar fresco y seco. Una vez abierto se recomienda consumir antes de 1 semana.
    Envíos y devoluciones
    Envíos
    Lugar de envio
    Gastos de envío

    Domicilio

    SUPERCOR

    Menorca, Ibiza y Formentera, España peninsular, Mallorca

    5,90 €

    1 €

    Portugal Islas (Azores y Madeira), Unión Europea

    5,90 €

    -

    España peninsular, Mallorca-Entrega en 2 horas

    7,90 €

    -

    Más información sobre gastos de envío.

    Calculando la fecha de entrega....

    Devoluciones
    Origen
    Gastos de envío

    PARCIALES

    TOTALES

    VOLUMINOSOS

    España peninsular y Baleares

    5,90€

    7,90€

    30€

    Canarias

    12€

    18€

    30€

    Ceuta y Melilla

    -

    40€

    -

    Alimentación: Debido al rápido deterioro o caducidad de todo producto alimenticio, no se admiten cambios y/o devoluciones de los mismos.

    Devolución GRATUITA en nuestras tiendas. Consulta las condiciones de devolución.

    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    Tamaño de referencia para 100 g
    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    1563 kJ
    -
    Valor energético
    369 kcal
    -
    Grasas
    5.2 g
    -
    saturadas
    1.7 g
    -
    Hidratos de carbono
    0.1 g
    -
    Azúcares
    0.1 g
    -
    Proteínas
    80.6 g
    -
    Sal
    0.3 g
    -
    ×
    ×
    ×
    ×
    comparar